名　　称　・・・朴葉みそ
原材料名・・・調合みそ [ 大豆（遺伝子組み換えでない）大麦、米、食塩 ]、還元水飴、酒精
保存方法・・・直射日光を避け、開封後は要冷蔵
内容量　・・・朴葉２枚　100ｇ×2

郡上ほうば味噌は古来この地方に伝わる、伝統的なお味噌の食べ方です。
郡上は清流長良川の源流に位置し、四方を山々に囲まれた、自然豊かな土地です。春になれば鳥はさえずり、草木萌え、夏は郡上踊りのお囃子が流れます。
一年が立ち、秋になれば大きく育ったほうの木の葉がゆっくりと舞い始めます。
そんな葉をお皿に見立てて郡上みそと旬の食材と一緒まぜてご賞味ください。